The Capsicum annuum, bolj poznana kot poper, je najbolj priljubljena rastlina iz rodu Capsicum, katere uporaba se je zaradi dobro znane hranilne vrednosti plodov razširila po vsem svetu. Zaradi svoje visoke produktivnosti in ogromnega števila sort, ki jih ponuja, je danes paprika ena najpogostejših in priljubljenih poljščin na vrtovih ljubiteljev vrtnarstva in vrtnarstva.
Če želite doma uživati v lastnih paprikah, se nam pridružite v tem članku Zeleni ekolog, v katerem si bomo ogledali kako posaditi papriko korak za korakom.
Kdaj posaditi ali posejati papriko – idealna sezona
V času posadi papriko, je najbolj sprejeta metoda, ki zagotavlja najboljše rezultate sejanje semen paprike v gredice zaščitena približno 2 meseca po presaditvi v končni lonec ali na vrt, kjer se bo lahko varno razvijala.
Za ta postopek je priporočljivo posaditi semena med februarjem in marcem. Gre za to, da se rastline izogibajo najbolj intenzivnemu hladnemu obdobju, vendar imajo dovolj časa, da se dovolj razvijejo, da jih poleti presajajo in pridelajo.
Presaditev je treba opraviti približno dva meseca po setvi, med aprilom in majem. Idealno pri tem je opazovati, da najnižje temperature ostanejo nad 15ºC in da ima rastlina že približno 6 listov.
Kako posaditi papriko korak za korakom: posejte semena
Kot smo že povedali, je najboljša možnost za zagotovitev preživetja in razvoja vaših bodočih paprik, če jih posadite v gredico v zaščitenem okolju. To se naredi zato, ker ta rastlina slabo prenaša mraz in nekoliko počasi kali. Za pripravo gredice in posejte semena paprike sledite naslednjim korakom:
- Pripravite si pladenj ali posodo z določeno globino, vsaj 15 ali 20 cm globoko.
- Posodo napolnite s substratom. Priporočljivo je, da uporabite kompost ali gnoj in posodo prekrijete s prozorno plastiko ali steklom, tako da fermentacija ustvari učinek tople postelje in ohranja temperaturo posode nad 20 stopinj. Če želite, da vaša semena paprike vzklijejo, je pomembno, da temperatura ne pade pod to točko.
- Gredico postavite na sončno mesto, saj ta zelenjava potrebuje dnevno sonce. Sadike bi morali začeti videti 8-20 dni po sajenju.
- Dva meseca po sajenju naj bodo vaše paprike rastline približno 15 cm visoke. Na tej točki so pripravljeni za presaditev na končno lokacijo.
Kako posaditi papriko korak za korakom: presajanje sadike
Zdaj, ko ste videli kako sejati papriko, čas je, da jih presadimo, da lahko začnejo obroditi svoje okusne plodove. Papriko lahko nahajamo tako na prostem kot v dovolj globokem loncu, vendar je treba upoštevati, da gre za rastlino vroče klime ki je zelo občutljiva na mraz. Zaradi tega ga mnogi ljudje posadijo vsako leto, čeprav je trajnica, saj je v nekaterih podnebjih težko preživeti zimo, še posebej, če se goji na prostem. Za presajanje sadik paprike sledite tem navodilom:
- Izberite primerno lokacijo. Paprika bo potrebovala zemljo z zelo dobro drenažo, tako na prostem kot v loncu, saj je odvečna vlaga zelo škodljiva za rastlino. Čeprav gre za rastline, ki cenijo svetlobo in toploto, bi morali, če živite v vročem podnebju, izbrati lokacijo, kjer dobijo nekaj ur sence na dan, še posebej v tistih z intenzivnejšo vročino.
- Če boste sadili na prostem, izkopajte luknje, tako da med njimi ostane razdalja med 40 in 50 cm, da rastlinam zagotovite dovolj prostora, da ne tekmujejo med seboj.
- Ne glede na to, ali sadite v lonec ali na prostem, bo rastlina cenila zemljo ali substrat z visokim prispevkom organske snovi. V tej drugi objavi si lahko ogledate Kako narediti domači organski kompost za rastline. Za lonce lahko uporabite substrat na osnovi humusa deževnikov in kokosovih vlaken, na prostem pa gnoj in kompost. Ko se začne cvetenje, gnojilo obnavljajte vsakih 15 dni, da dobite večjo količino plodov.
- Pri namakanju je pomembno, da ne pretiravamo s količino vode. Priporočljivo jih je zalivati vsake tri ali štiri dni po presaditvi, ko potrebujejo več vlage, nato pa odmerke zmanjšamo na enkratno tedensko zalivanje.
- Za zadnjo podrobnost, če želite še povečati proizvodnjo vaših paprik, bodite pozorni na poganjke, ki rastejo v predelu med pecljem in steblom. Če jih odstranite iz rastlin, bodo plodovi prejeli večjo količino hranil in bodo zrasli večji in okusnejši.
Recepti z ekološko pridelano papriko
Na koncu vam želimo ponuditi ideje, da boste lahko uživali v svojem novem ekološko pridelana paprika. Priporočamo, da preizkusite te ideje recepti s papriko ki so okusne:
- Recept za ribe s čebulo in papriko.
- Recept za pečene paprike v mikrovalovni pečici.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Kako posaditi papriko, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Gojenje in nega rastlin.
