Por z znanstvenim imenom Allium ampeloprasum var. porrum, je pridelek družine lilij, zelo priljubljen v sadovnjakih v mnogih državah. Je rastlina, ki izvira iz zahodne Azije in Evrope in se uživa predvsem zaradi čebulice, čeprav so njeni listi in cvetovi tudi užitni.
Če se želite naučiti kako posaditi por doma ali kako gojiti por v loncu ali na vrtu, se nam pridružite v tem članku Zeleni ekolog, kjer boste našli popoln in praktičen vodnik s koraki in nasveti, potrebnimi za sajenje pora.
Kdaj posaditi por
The kultura pora se lahko opravi dvakrat skozi vse leto, ki sta med pozno zimo in zgodnjo pomlad (okoli februarja na severni polobli) in jeseni. Na splošno ni boljšega časa za sajenje pora med tema dvema in vaša prednost za enega ali drugega bo odvisna od posebnih okoliščin vašega lokalnega podnebja.
Lahko jih posadimo neposredno v teh časih, tako na prostem kot v lončkih, ali pa jih za približno mesec dni posadimo v gredico in nato presadimo na končno lokacijo, saj kljub temu, da je korenovka, za razliko od večine teh dobro prenaša presaditev.
Kako posaditi lončni por
Kot običajno, priporočamo najprej posadite v gredico če je le mogoče, saj nam to omogoča veliko večji nadzor nad sadikami naše pridelave, jim posvetimo več pozornosti in hkrati sprostimo prostor našega vrta in ne izčrpamo toliko njegove zemlje. Za iz semena posadite lončni por sledite tem korakom:
- Pripravimo podlago za setev za por. Priporočamo uporabo univerzalne mešanice za sadike, z delom črvov, delom šote in delom kokosovih vlaken, ki jim bomo dodali vermikulit in perlit. To daje lahek substrat, z odlično drenažo in zelo hranljiv.
- Za vsako seme lahko uporabite majhno posodo jogurta, plastično skodelico ali katero koli drugo podobno posodo.
- Semena zakopajte približno 5 cm globoko in nato obilno zalijte, vendar vedno brez poplavljanja. Če imate veliko gredico za več semen, poskusite spoštovati približno 10 cm med vsakim.
- To je ena najboljših možnosti za gojenje pora doma in vam bo omogočila, da sadike presadite v končni lonec v 2 do 4 tednih po setvi. Vendar pa je običajna stvar pri tej zelenjavi kupiti rastline neposredno in ves ta korak preskočiti.
- Izberemo približno 20 cm globok lonec, pripravimo zelo ohlapno podlago, ki zelo dobro odcedimo, in zrasel por posadimo približno 10 cm globoko. Če jih posadite več v isti lonec, upoštevajte razdaljo med njimi približno 15 ali 20 cm.
- Poskrbite za vzdrževanje dobre ravni vlažnosti pridelka in substratu končne rastline dodajte organsko snov v obliki humusa ali komposta.
- Ko stebla merijo okoli 20 cm, je čas za obiranje.
Kako posaditi por na vrtu
Sajenje na vrtu sledi enaki splošni strategiji, ki je opisana, le ko presadite, boste presajali na vrt in ne v lonec. Sledite tem nasveti za sajenje pora na vrtu:
- Pomembno je, da izberete dobro lokacijo glede na vremenske razmere: če je zelo toplo jih postavite v polsenco, če ni zelo toplo, pa jih postavite na neposredno sonce.
- Takrat postane zelo potrebno zemljo zrahljati in globinsko obdelati, da se čim bolj zrahlja, saj se tla za por ne morejo zbiti.
- Setev lahko izvajamo navpično, kar je najpogosteje, ali diagonalno na terasah, kar ima svoje prednosti tudi kot lažjo spravilo. Vsekakor je razdalja do sajenja pora med rastlinami iste linije približno 15 cm, med vrsticami pa približno 20-25 cm.
- Tla morajo biti obogatena s kompostom ali humusom in potrebujejo stalno zalivanje.
- Običajno je tudi, da se por posadi v črno plastiko, kar je tehnika, s katero naredimo steblo enake bele barve, bolj nežnega in mehkejšega okusa. To vključuje prekrivanje prvih nekaj centimetrov stebla pora z neprozorno plastiko ali drugim materialom nekaj tednov pred žetvijo.
Nega pora
Pri tem pridelku sta najpomembnejša tla in namakanje. Če povzamemo, to so nega pora:
- Tla morajo biti, kot smo že povedali, zelo ohlapna, z zelo dobro drenažo in bogata z organskimi snovmi. Da bi to naredili, ga je treba temeljito zrahljati in obogatiti z odlitki črvov ali kompostom.
- S spoštovanjem do zalivanje pora, Ta rastlina nenehno potrebuje določeno stopnjo vlažnosti, zato jo moramo zalivati zelo pogosto, vendar v majhnih količinah, saj če zalijemo pridelek, bo najverjetneje naš por zgnil.
- Upoštevati je treba tudi lokacijo, saj ta rastlina v zmernem ali hladnem podnebju zahteva veliko sonca, v vročem pa pol sence. Ta točka je še posebej pomembna, če sadimo spomladi, ko so pred nami topli meseci.
- Priporočljivo je tudi, da tla očistimo plevela, ki bi lahko naše rastline oropal hranila.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Kako posaditi por, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Gojenje in nega rastlin.
