Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Marsikje je običajno slišati govorice o koristnih lastnostih pšeničnih kalčkov za naše zdravje in pravzaprav gre za izdelek, ki postaja vse bolj priljubljen. Na primer, je odličen antioksidant, olajša prebavo in uravnava črevesni tranzit. Poleg tega se pogosto uporablja za izboljšanje videza kože in las, pa tudi za optimalno prebavo in pomoč pri uravnavanju holesterola.
Če želite izvedeti več o tem naravnem izdelku, pa tudi o njegovih koristnih lastnostih in možnih kontraindikacijah, se nam pridružite v tem članku Zeleni ekolog, v katerem odkrivamo lastnosti pšeničnih kalčkov, njihove koristi, kako ga jemati in kontraindikacije, v drugih vidikih. Dobro ga spoznajte in videli boste, kako ga želite odslej vključiti v svojo prehrano.
Kaj so pšenični kalčki
Kot že ime pove, kalček je del semena, ki bo vzklil. Gre za notranji del, ki je videti kot majhna bulica v zrnu, saj je del, ki bo dal novo rastlino, je hrana, ki je zelo bogata s hranili.
Poleg tega v večini pšeničnih izdelkov, kot je moka, ni pšeničnih kalčkov, saj jih postopek rafiniranja odstrani. To je posledica dejstva, da visoka vsebnost maščobnih kislin, ki jih ima, spodbuja hitrejšo žarkost moke, kar ni priporočljivo.
Če želite zaužiti pšenične kalčke, morate iti na polnozrnate izdelke, olja ali sama pšenična semena, čeprav obstajajo tudi specializirani izdelki, kot so pšenični kalčki v prahu ali kosmiči.
Pšenični kalčki: lastnosti
Pšenični kalčki so predvsem živilo velike hranilne vrednosti, z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in beljakovin, vsebuje pa tudi vlaknine, omega 3 maščobne kisline, vitamine A, B, C in D ter minerale, kot so magnezij, cink, kalcij. , železo, fosfor in kalij. Zahvaljujoč tej bogati sestavi hranil so to glavne lastnosti pšeničnih kalčkov:
- energična: Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov in beljakovin je izjemna hrana za športnike in tiste, ki potrebujejo dodatno zalogo energije v svoji prehrani.
- antioksidant: Je tudi visoko zmogljiv antioksidant, ki telesu pomaga upočasniti prezgodnje staranje celic, ki ga bolj opazimo na koži ali laseh, vendar vpliva na zdravje vseh organov.
- Prebavni: Zaradi vsebnosti vlaknin je dober črevesni regulator.
- Remineraliziranje: Bogata je s kalcijem, cinkom, železom, fosforjem, kalijem in magnezijem, zaradi česar je med drugim uporabna pri preprečevanju in zdravljenju anemije in osteoporoze.
- zniževanje lipidov: to pomeni, da ima sposobnost, da pomaga uravnavati holesterol in pomaga vzdrževati tako slab kot dober holesterol na optimalni točki za zdravje
- Hipoglikeminacija: Lahko pomaga uravnavati glukozo v krvi, vendar morate biti pri uživanju zelo previdni, če imate sladkorno bolezen, o čemer bomo govorili kasneje.
Za kaj so pšenični kalčki - koristi
Ta hrana lahko prinese veliko koristi za naše zdravje. Če se sprašujete, čemu služi, odkrijte glavne prednosti pšeničnih kalčkov Naslednji:
- Pomaga v boju proti holesterolu in krepi cirkulacijski sistem. Njegove omega 3 maščobne kisline in vlaknine, ki jih vsebuje, so odličen zaveznik proti tako imenovanemu slabemu holesterolu. Poleg tega zaradi tega in tudi zaradi nizke vsebnosti natrija pomaga pri zdravju srca.
- Uravnava raven glukoze v krvi. Vsebnost cinka v pšeničnih kalčkih pomaga pri absorpciji sladkorjev v krvi in preprečuje njihovo kopičenje v prevelikih količinah, kar lahko izkoristijo diabetiki. Vendar pa morajo biti previdni, saj je posledično vir ogljikovih hidratov, torej sladkorjev, in glede na količino, ki jo zaužijemo in uporabo inzulina, lahko pomaga bolj ali manj.
- Zagotavlja veliko energije In pravzaprav je to ena glavnih prednosti te hrane, ki nam daje dober odmerek zdrave energije. Torej, če potrebujete energijo, se odločite za takšne izdelke in ne za nezdravo hrano. Idealno je jesti takrat, ko se boste kasneje veliko ukvarjali s športom ali se boste intelektualno preobremenili, na primer pri študiju ali opravljanju izpitov.
- Izboljša kožo ter krepi lase in nohte. Vsebnost riboflavina (vitamin B2) in vitamina E veliko prispeva k stanju naših las, nohtov in kože. Za ta učinek je koristno zaužiti pšenične kalčke in jih nanesti v olje. Pri masažah zagotavlja prožnost kože predvsem na predelu nanosa ter jo vlaži in vidno izboljša.
- Pomaga preprečiti prezgodnje staranje ohranjanje celic v dobrem stanju. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in visoke vsebnosti vitaminov je zaveznik, ki ga je treba upoštevati v boju proti degenerativnim boleznim.
- Zelo primeren za vegetarijansko in vegansko prehrano. Vegetarijanci in vegani bodo pšenični kalčki našli odličen vir rastlinskih beljakovin, zato je še eno živilo, ki bo nadomestilo tiste živalskega izvora.
- Izboljša črevesni tranzit: Kot smo že omenili, pripomore k lažji prebavi in služi tudi za uravnavanje črevesnega tranzita. Zato nam ta hrana lahko koristi za izboljšanje našega prebavnega sistema.
Kako jemati pšenične kalčke
Zdaj, ko poznate lastnosti in prednosti pšeničnih kalčkov, se pogovorimo o tem kako jemati pšenične kalčke in najpogostejši odmerki porabiti v enem dnevu.
Kako jemati pšenične kalčke - formati
Lahko najdete polnozrnati pšenični kalčki, prašek, kosmiči, olje ali kapsule. Sledite tem nasvetom, da vzamete pšenične kalčke v obliki, ki vam je ljubša:
- Lahko potresete drobne kosmiče ali prašek iz pšeničnih kalčkov v soku, da ga uporabimo pri naših jedeh ali solatah, kot da bi bila druga začimba. Zelo dobra možnost je tudi dodajanje mleku ali mlečnim izdelkom, kot tudi kot del nadeva ali testa za tortilje, mesne kroglice ali hamburgerje.
- Če zaužijete olje pšeničnih kalčkovUporabite ga lahko kot del solatnega preliva ali za kuhanje nekaterih jedi na žaru. Mejo postavlja vaša domišljija v kuhinji!
- Zelo pogosto je kombiniranje v nekaterih jedeh pivski kvas in pšenični kalčki v prahu ali kosmičih, saj sta kot prehranska dopolnila oba zelo koristna za dodatno zalogo energije. Lahko pa na trgu najdemo tudi prehranska dopolnila pivskega kvasa in pšeničnih kalčkov v kapsulah, čeprav se prodajajo tudi ločeno, se marsikdo odloči za kombiniran izdelek, da bi izkoristil več lastnosti teh naravnih izdelkov.
- Opozoriti je treba, da se lahko olje pšeničnih kalčkov uporablja tako pri kuhanju kot tudi za masažo, odvisno od posameznega izdelka. Prav tako lahko slednje uporabljamo tudi za masažo lasišča in kot masko za lase, ki ga naravno krepi.
Koliko pšeničnih kalčkov na dan - priporočeni odmerek
Če ga jemljemo kot hrano, je priporočena količina uživanja pri odraslih med 1 in 3 žlice kosmičev ali prahu pšeničnih kalčkov na dan. Za otroke je odmerek 1/1 ali 1 žlica na dan.
Ta izdelek je v večini oblik treba hraniti v hladilniku, saj se pokvari veliko hitreje kot pšenični derivati brez kalčkov.
Pšenični kalčki: kontraindikacije in stranski učinki
Kljub številnim koristnim lastnostim imajo pšenični kalčki tudi nekatere kontraindikacije in stranske učinke, tako kot vsak izdelek, ki se zlorablja ali zlorablja.
Kontraindikacije za pšenične kalčke
- Ni primeren za intoleranco na gluten.
- Tisti, ki so alergični na pšenico ali katero koli sestavino v njej, se morajo izogibati njenemu uživanju.
- Ima visoko kalorično vsebnost. Zaradi tega se njegovo uživanje odsvetuje pri nizkokaloričnih dietah ali ljudem, ki se ukvarjajo s procesi hujšanja, razen če ga priporoča specialist.
Neželeni učinki jemanja pšeničnih kalčkov
- Prekomerno uživanje lahko povzroči drisko. Sestava pšeničnih kalčkov lahko naredi naše blato mehkejše, zato bi lahko uživanje velikih količin povzročilo prelahko izločanje.
- V velikih količinah lahko povzroči težave z ledvicami. Kalček je zelo bogat z oksalatom, zato lahko redno zaužitje v večjih količinah od priporočenih tvori kamne, ki povzročajo težave v ledvičnih kanalih.
Če ste radi spoznali lastnosti pšeničnih kalčkov, njihove koristi in kontraindikacije, pa tudi najboljše načine jemanja in več podrobnosti, vam priporočamo, da nadaljujete z odkrivanjem naravnih izdelkov, ki so dobri za vaše zdravje, s tema dvema člankoma Green Ecologist na Lastnosti mace, za kaj je, koristi in kako jo jemati ter lastnosti nageljnove žbice, za kaj je in kontraindikacije.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Pšenični kalčki: lastnosti, koristi in kontraindikacije, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo naravnih zdravil.
