Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
The Petroselinum crispum, običajno imenovan peteršilj, je veliko več kot tista vejica okrasa, ki tako pogosto okrasi jed, ne da bi jo kdor koli pojedel. Je zelnata rastlina družine Apiaceae, iz srednjega Sredozemlja. Peteršilj se tradicionalno uporablja kot okras pri vseh vrstah jedi in še zdaleč ni izginil, se danes prodaja, ko pred leti ni bilo nič nenavadnega, da so nam ga dali na trgu.
V tem članku Green Ecologist bomo videli, kako uživati vse njegove prednosti z majhnimi stroški, tako da vas naučimo, kako posadi peteršilj v lončkih, pa tudi vse nega peteršilja.
Peteršilj: zdravilne lastnosti in koristi
Peteršilju pripisujejo ogromno koristnih lastnosti za zdravje, a čeprav je jasno, da gre za rastlino z obsežnimi zdravilnimi lastnostmi, ni vse, kar se o njem pove, res ali dokazano. Poglejmo, kaj zdravilne lastnosti in koristi peteršilja ki so dokazani:
- Bogata z vitamini in železom: peteršilj vsebuje velike količine vitaminov K in C ter antioksidantov, zato pomaga ohranjati zdravo ravnovesje v telesu. Zaradi visokega vnosa železa ga priporočajo tudi tistim, ki trpijo za anemijo.
- diuretik: Uživanje listov te rastline ima diuretične lastnosti, zato pomaga zmanjšati odvečno vodo v našem telesu, poleg tega pa pomaga pri pravilnem delovanju ledvic.
- Protivnetno: To je še ena od lastnosti rastline, zato njena redna uporaba pomaga pri lajšanju bolečin v sklepih.
- proti raku: Nedavne študije kažejo odlične lastnosti peteršilja proti raku, tako v smislu preventive kot delovanja.
- Bogata z mirecetinom: Je eno najbogatejših živil s tem naravnim hranilom, ki bistveno zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.
Nega peteršilja - preprost vodnik
Peteršilj je precej odporna rastlina, zato ne zahteva veliko pozornosti. Vendar pa poglejmo kako skrbeti za rastlino peteršilja da raste zdrav in močan.
Svetloba
Rastlina peteršilja zahteva, da je na zelo svetlem območju, vendar ji ne sme biti neposredno izpostavljena več kot 4 ali 6 ur na dan. To je eden od razlogov, zakaj je najpogostejša peteršilj posejte v lonec prej na vrtu.
Namakanje
Ta rastlina potrebuje vlažno okolje, zlasti v najzgodnejših fazah. Zaradi tega je treba peteršilj zaliti, da je zemlja vedno vlažna. V suhih okoljih je primerno, da njegove liste in stebla občasno razpršite ali poškropite z vodo. Ker bo vedno prejela vlago, je pomembno, da rastlino postavite v lonec z ustrezno drenažo, sicer bo poplavila.
Obrezovanje
Najpomembnejša stvar na tej točki je odstraniti cvetove iz rastline takoj, ko nastanejo, sicer bo rastlina dozorela. Poleg tega je za izboljšanje zdravja rastline priporočljivo tudi redno odstranjevanje suhih ali obolelih listov.
Škodljivci
Peteršilj ne trpi predvsem zaradi kakršne koli kuge. Vsekakor, če ga postavimo poleg drugih aromatov, vedno pomaga preprečiti žuželke, in če se pojavijo listne uši, je najbolje poškropiti z milnico, ki bo težavo rešila. V tem drugem članku razlagamo, kako narediti kalijevo milo za zdravljenje te težave, če se pojavi na vaši rastlini.
Uporabite lahko tudi druge učinkovite izdelke, ki jih boste zagotovo imeli doma. Odkrijte tukaj najboljša domača zdravila za odpravo listnih uši.
Kako posaditi peteršilj z eno vejo
Sajenje peteršilja s potaknjenci možno je, vendar ni priporočljivo. Ker je rastlina tako tanka in s kratkim steblom, bo imela veliko težav pri ukoreninjenju. To skupaj z dejstvom, da semena peteršilja lahko jih sadimo skozi vse leto, zaradi česar je razmnoževanje s potaknjenci v tem primeru nepraktično.
Če še vedno želite poskusiti, rastlini pomagajte s koreninarjem. Tukaj lahko odkrijete, kako narediti naravni likalnik za lase.
Kako posejati semena peteršilja
Če greš na posejati semena peteršiljaPri izbiri lokacije lonca upoštevajte njegove potrebe po svetlobi in vlagi. Ta rastlina tudi ne potrebuje posebnega substrata in si lahko deli prostor s katero koli drugo rastlino v sadilnicah ali velikih loncih.
Tudi če peteršilj lahko sadimo skozi vse leto, priporočamo, da se izogibate izredno mrzlim ali vročim dnevom, saj lahko močno upočasnijo kalitev semen. Lahko traja do mesec dni, da se pojavijo prvi poganjki, zato je optimalna sezona za njihovo najboljšo rast spomladi in ponoči.
Če sejete ali sadite na vrtu, pustite med vsakim približno 15 cm prostora, da jim zagotovite prostor. Nazadnje, ko sejete semena peteršilja ali sadite majhno rastlino, pogosto zalivajte, da ohranite substrat vlažen, vendar se vedno izogibajte premočenju.
V tem drugem članku vam povemo več podrobnosti o tem, kako sejati in saditi peteršilj, v spodnjem videu pa si lahko ogledate vodnik.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Nega peteršilja, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Gojenje in nega rastlin.
Bibliografija- Royal Horticultural Society, Jarrín Rodríguez, T., Bellido Ojeda, X. in Rodríguez Fischer, C., (2011), Enciklopedija vrtnarstva. Ideje za gojenje skoraj vsega. Barcelona, Španija, Blume.
- Cecchini, T., (1994), Praktična enciklopedija cvetličarstva in vrtnarstva, Barcelona, Španija, Editorial de Vecchi.
- Cebrián, J., (2012), Slovar zdravilnih rastlin, Barcelona, Španija, Integral RBA Libros.
