Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Osnovna sestavina katere koli solate in katerega koli sendviča ali zelenjavnega sendviča Lactuca sativa, ki jo vsi poznajo kot solata, je ena najbolj zaužitih zelnatih rastlin v kuhinjah po vsem svetu.
Ta rastlina ima veliko sort, med katerimi lahko izpostavimo solato iceberg, ki je pogosta v supermarketih, francosko ali trocadero z intenzivnim okusom, solato romaine ali italijansko solato, znano tudi kot solata orejona, hrastova solata ali hrast. listi in solata batavia, med drugim. Vsaka od njih ima svoje značilne kulinarične lastnosti, zaradi katerih je primernejša za uživanje na različne načine. Na primer, medtem ko v večini sveta njegove liste jedo surove, obstajajo sorte kitajskega izvora, ki so bolj robustne, preden jih zaužijejo.
Če želite vedeti kako pridelati ekološko solato doma, nadaljujte z branjem tega članka Zeleni ekolog, da vidimo kdaj in kako posaditi solato in njeno pridelavo, da boste lahko uživali v tej okusni zelenjavi, ne da bi morali zapraviti več v nakupovalnem vozičku.
Kdaj posaditi solato
Solata je idealna rastlina za začetnike, saj ne potrebuje posebne nege in zraste v zelo kratkem času. Toliko, da ga je mogoče sejati praktično vse leto v zmernem podnebju. Če živite v hladnem podnebju, se izogibajte setvi v zimskih mesecih, med decembrom in februarjem.
Kako posejati semena solate
Najpogostejša oblika rastlinska solata je posaditi semena gredica. Sejanje je možno tudi neposredno, vendar bo to zahtevalo kasneje redčenje, da ostanejo le rastline, ki se bolje razvijejo, zato jih je bolje posaditi v gredico in tako povečati možnosti posameznega semena. Za posadite semena solate, sledite tem korakom:
- V substrat gredice naredimo luknjo, veliko manj kot 1 centimeter, in vanjo vstavimo seme.
- Nato ga pokrijemo z mešanico in vodo.
- Na enak način je priporočljivo tudi, da mešanico pred sajenjem navlažite in tako ohranite prve dni, vendar se vedno izogibajte lužam.
- V manj kot enem tednu bi morali začeti poganjati sadike, ki bodo pripravljene za presaditev takoj, ko dobijo drugi niz listov.
Kot dodatno podrobnost nekateri priporočajo hlajenje semena 2 dni v hladilniku, med listi vpojnega ali vpijalnega papirja. To je še posebej uporabno v posebej vročih podnebjih.
Kako presaditi sadiko solate
Ko rastline dobijo drugi par pravih listov, je čas, da jih premaknemo na končno lokacijo, ki je lahko zelenjavni vrt, vrt ali celo velik lonec. Sledite tem navodilom za presaditi sadiko solate:
- Če boste posadili več solat skupaj, upoštevajte razdaljo med njimi približno 20 centimetrov.
- Izvlecite sadiko iz gredice, pri čemer pazite, da ne poškodujete njenih korenin, ne da bi iz njih odstranili mešanico, če pa so korenine pri ekstrakciji videti zelo zvite na sebi, jih lahko odvijete ali prerežete za nekaj centimetrov, da se bolje razvijejo.
- Ko jih posadite na končno mesto, jih zalijte.
Poleg tega priporočamo, da če sadite v sadovnjaku ali vrtu, okoli njih posadite drugo zelenjavo, kot so čebula, pesa in zelje, saj sta zelenjava in zelenjava, ki dobro uspevata skupaj.
Skrb za solato: kako poteka njena pridelava
Solata je rastlina, ki ne zahteva veliko nege, a ena od zahtevnih stvari je voda.
Zemlja in namakanje za solate
Ta zelenjava potrebuje, da je zemlja vlažna, zlasti v zgodnjih fazah življenja. Seveda ne smete zamenjevati mokre zemlje z premočeno zemljo. Če solate preveč zalivate, obstaja veliko tveganje, da zbolite in trpite zaradi škodljivcev ali napadov.
Svetloba, temperatura in lokacija
Glede sonca smo že povedali, da je rastlina, ki potrebuje hladno in vlažno okolje, zato bo cenila, da je v senčnem prostoru. Če ga pustite na območju, ki je neposredno izpostavljeno soncu, lahko nekaj dni vročega vremena ubije vaše solate.
Kompost za solato
Za zemljo oziroma substrat je pomembno, da ima dobro drenažo in je bogata s hranili, za kar lahko uporabimo humus ali druge vrste organskega komposta.
Ko so solate pobrane
The žetev solate Lahko se izvaja v daljšem časovnem obdobju, od takrat, ko so še precej majhni, do največje velikosti, če pa jih pustimo preveč zoriti, postanejo grenke in ne bodo več uporabne za uživanje.
Zaradi tega in glede na to, da te vrtnine zelo hitro dozorijo (nekatere sorte zrastejo v približno 20 dneh) in večino leta, je priporočljivo, da jih posadite postopoma, da boste lahko uživali svojo zelenjavo skozi vso sezono. . sveža solata.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Sajenje solate: kako in kdaj to storiti, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Gojenje in nega rastlin.
