
Čeprav ga s prostim očesom ne ločimo, ima izhlapevanje vode zelo pomembno vlogo, tako v ekosistemih, v katerih živimo, kot v industrijskem okolju ali celo v naših domovih.
Nadaljujte z branjem Zeleni ekolog, da boste vedeli kaj je izhlapevanje vode in nekaj primerov, kot tudi njegova razlika z vrenjem vode in kondenzacijo vode.
Kaj je izhlapevanje vode
Izhlapevanje vode je fizikalni proces po katerem voda prehaja iz notranjosti tekoče stanje biti v plinasto stanje. Za to mora imeti nakopičeno dovolj energije v obliki toplote, da premaga svojo površinsko napetost. Ni nujno, da je celotno vodno telo prešlo vrelišče (preberite, da razumete zadnji koncept). Na ta proces vplivajo različni dejavniki:
- Nasičenost s paro: razlika v parnem tlaku med tekočo vodo in okoljem prispeva k izhlapevanju vode. V bistvu je voda nagnjena k enakomerni porazdelitvi, pri čemer se premika od mesta, kjer je večja nasičenost, do tam, kjer je manj nasičenosti. Kot preprosto pravilo, bolj suho kot je okolje (ali z drugimi besedami, nižja ko je nasičenost s hlapi), več bo izhlapevanja.
- Zračni tlak: nižji kot je atmosferski tlak, lažje bo izhlapevanje. V naravi nam ni toliko mar, saj v gorah, kjer pade pritisk, pade tudi temperatura, tako da to ne postane pomemben pojav.
- temperatura: molekule morajo imeti takšno kinetično energijo, da je sposobna prebiti površinsko napetostno pregrado. Višja kot je temperatura, večje je izhlapevanje.

Primeri izhlapevanja
Nekateri od najpomembnejši primeri izhlapevanja vode so naslednji:
Izhlapevanje površinske vode
Izhlapevanje vode, ki prehaja mimo zemeljske površine, je eden od virov vode v ozračje. Pojavlja se predvsem v vročih in suhih okoljih ter na velikih vodnih območjih, kot so jezera ali rezervoarji. Pojavi se lahko tudi v različnih obzorjih tal, veliko bolj izstopa v površinskih. V tem primeru površinska napetost vode ni presežena, temveč oprijem molekul vode na tla.
Transpiracija rastlin
Rastline morajo odpreti majhne pore, imenovane stomati, ki se običajno nahajajo na spodnji strani lista in jim omogočajo izmenjavo plinov. Ta izmenjava vključuje sproščanje vode in njeno sproščanje v ozračje. Za rastlino je ta proces bistven: prav on največ prispeva k temu, da lahko rastlina še naprej jemlje vodo iz tal. Kar zadeva okolje, rastline neposredno vplivajo na vodni krog; njegovo delovanje lahko povzamemo tako, da odvzamemo vodo iz tal, da jo sprostimo v ozračje v obliki hlapov.
Evapotranspiracija
Ta koncept vključuje tako izhlapevanje površinskih voda kot transpiracijo rastlin, kar povzroča nastanek oblakov in prispeva k nasičenosti z vodo vsakega ekosistema. Ta kombinacija pojavov omogoča tako imenovani "vodni krog".
Več o tem, kakšen je vodni krog, izveste v tem drugem članku Zeleni ekolog.
Hlajenje pri živalih
Mnoge živali, zlasti sesalci, uporabljajo izhlapevanje vode kot sredstvo za hlajenje. Ljudje se na primer potimo, kar omogoča, da se toplota, ki je v naši koži, »shrani« v vodnih molekulah našega znoja, ki z izhlapevanjem izgine. Druge živali (zelo blizu primer so psi) odprejo usta, ko dihajo, kar omogoča višjo stopnjo izhlapevanja vode.
Izhlapevanje v industrijskih procesih
Nekateri industrijski procesi sproščajo tudi precejšnje količine vode v ozračje. Na primer, jedrske elektrarne in termoelektrarne imajo hladilne kroge, ki temeljijo na "skladišču" odvečne toplote v obliki vodne pare, ki se nato sprošča. Po drugi strani pa te rastline uporabljajo tudi vodno paro (v zaprtem krogu) za premikanje turbin, ki bodo sčasoma proizvajale električno energijo.

Razlika med izhlapevanjem in vrenjem
Izhlapevanje vode se lahko pojavi pri 32ºC. Da pa zavre, mora doseči 100 °C, pri čemer se tlak vode in zraka izenačita.
Kaj je vrela voda
Vrelišče je pojav, pri katerem voda izhlapi, kar nastane, ko je doseženo njeno vrelišče, torej ko se tlaka vode in atmosfere izenačita. Običajno se daje 100ºC, v pogojih tlačne atmosfere.
Ko pa tlak pade, pade tudi vrelišče. Na primer, v gorah se lahko vrelišče pojavi pod 100 °C, ko atmosferski tlak pade. Ko je dosežena točka vrelišča, ostane temperatura konstantna, dokler se proces ne konča.
Razlika med izhlapevanjem in kondenzacijo
Izhlapevanje in kondenzacija sta v bistvu nasprotna procesa. Medtem ko je izhlapevanje sestavljeno iz pretvorbe vode v tekočem stanju v vodo v plinastem stanju, pri kondenzaciji v vodi preide iz plinastega v tekoče stanje.
Kaj je kondenzacija
Da bi prešle iz plinastega v tekoče stanje, morajo molekule vode izgubiti kinetično energijo, običajno v obliki toplote. Ta energija se izgubi, molekule postanejo manj gibljive in se na koncu združijo.
Več o tem, kaj je kondenzacija vode, in primerih izveste v tej drugi objavi Green Ecologist.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Kaj je izhlapevanje vode in primeri, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Drugo okolje.