Velikokrat, ko govorimo o določenem izdelku, uporabljamo izraze, kot so ekološki, biološki ali organski, zamenljivo in imajo res podobne pomene, vendar niso sinonimi. Študija je pokazala, da več kot 60 % Špancev te pojme omenja kot sopomenke in so zato zamenljive, kar je napaka. V tem članku Zeleni ekolog pojasnjujemo pomen teh treh besed in kaj je razlika med organskim, ekološkim in biološkim. Zabeležite si, kako jih pravilno uporabljati.
Ti izdelki nam to povedo pri njegovi proizvodnji niso bili uporabljeni nobeni kemični proizvodipesticidi ali kemična gnojila. So izdelki, ki lahko še posebej dobro vplivajo na zdravje tistih ljudi z določenimi intolerancami ali alergijami na določene kemikalije, v nekaterih primerih pa so tudi popolnoma spoštljivi do okolja. Treba je opozoriti, da to ne pomeni, da gre za bioproizvode, saj čeprav pri njihovi pripravi ne uporabljajo določenih kemičnih izdelkov, jih je mogoče izdelati z gensko spremenjenimi izdelki, kot je to pri sladkarijah iz nekaterih vrst sadja ali grozdja iz nekaterih vin. .
Tako so nekatere od značilnosti ekoloških pridelkov so:
Primer uporabe ekoloških izdelkov so podjetja z majicami iz ekološkega bombaža ali tista, ki proizvajajo drugačne popolnoma ekološke prehrambene izdelke, kot je jabolčni kis ali sama jabolka.
So ti izdelki, ki naravno razvijejo vse svoje stopnje rasti na tleh in ali naj pri njegovi proizvodnji uporabijo kakršne koli umetne izdelke. Ekološki izdelki so enako S spoštovanjem do okolja. Izdelki, ki so ekološki, prejmejo a ekološki certifikat ki zagotavlja:
Na primer, da se zelenjava ali zelenjava šteje za ekološko, mora biti tudi njena semena ekološka, pa tudi dekontaminirana zemlja ali voda. Poleg tega je treba uporabiti naravne pogoje tal ali podnebja in ne uporabljati kemičnih gnojil ali pesticidov. Za živinorejo se živali vzrejajo na območjih, ki niso onesnažene, hranijo se z ekološko hrano in se ne uporabljajo niti rastni hormoni niti antibiotiki.
Primer trženja ekološki izdelki So podjetja, ki poleg številnih živilskih izdelkov komercializirajo naravna in ekološka ličila.
So tisti izdelki, ki jih nimajo nobena komponenta, ki bi bila podvržena procesom genetskih sprememb v laboratoriju, kot se lahko zgodi z nekaterim sadjem ali zelenjavo za izboljšanje njihove barve, volumna ali ohranjanja. Ti izdelki z biološkim pečatom oz bio pečat zanje je značilno:
Primer podjetij iz izdelki z biološkim pečatom Veliko je tistih, ki komercializirajo hrano, a ta pečat prejmejo le tiste, ki so res ekološko pridelane in so v skladu z zakonodajo.
Izdelki, ki spadajo v te tri skupine Na oznaki morajo imeti izraze "ekološki", "biološki" ali "organski". in ime subjekta, javnega ali zasebnega, ki ga potrjuje. Tako nam pravi Organizacija potrošnikov in uporabnikov (OCU). Poleg tega ekološki proizvodi, proizvedeni v Evropi, posebej nositi pečat ki se proizvajajo v Evropski uniji.
Zakon dovoljuje le, da imajo ekološki proizvodi največ, do 5 % sestavin, ki izvirajo iz gensko spremenjenih organizmov (GSO). Na ravni cen življenjskih potrebščin je ta višja od običajnih izdelkov, saj so proizvodni stroški teh izdelkov višji, imajo nižjo produktivnost in je njihova distribucija bolj omejena, kar upravičuje njihovo višjo ceno. Na regulativni ravni je zakon enak za tri skupine izdelkov, saj v Evropi velja evropska uredba 834/2007, ki jih ureja.
Na evropski ravni so še druga imena, ki pa niso urejena, zato so lahko zavajajoča. Na primer, izraz naravno se uporablja v skoraj vseh izdelkih in je lahko zavajajoč.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Razlika med organskim, ekološkim in biološkim, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Druga ekologija.