Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
The Daucus carota sativus, po vsem svetu znan kot korenček, je ena izmed najbolj zaužitih zelenjave v gastronomiji večjega dela sveta. Korenček, ki ga poznamo, pa je v udomačeni obliki. Prvotni divji korenček, značilen za Evropo in Azijo, ima bistveno manjšo in manj okusno korenino.
Je dvoletna rastlina, ki jo gojimo za uživanje svoje korenine, ki je zelo bogata s kalijem, fosforjem in karoteni, ki jih telo pretvori v vitamin A. V tem članku Zeleni ekolog si bomo ogledali kako posaditi korenje in kdaj to storiti, pa tudi osnovno vzdrževanje pridelka korenja, da bomo lahko uživali lastno zelenjavo, ki bo okusnejša kot kdajkoli prej.
Kdaj posaditi korenje
Da se začnemo locirati v gojenje korenja, razložimo, kdaj je najboljši čas za polaganje semena te zelenjave v tla našega vrta.
Korenčkova semena ni zapletena za setev, in čeprav je v drugih podnebjih treba paziti na čas setve, lahko v sredozemskem območju korenček sejemo večji del leta. Po drugi strani pa je v hladnejših ali sušnejših podnebjih priporočljivo sejati med mesecih od aprila do julija.
V tem drugem članku Green Ecologist razlagamo, katero zelenjavo posaditi poleti, razen korenja.
Kako posejati semena korenja
The sejanje korenja Izvaja se lahko neposredno na želenem terenu, pa naj bo to sadovnjak ali zunanji vrt ali v notranji lonec. Ko se to odločite, sledite tem smernicam kako posejati semena korenja.
- Sajenje korenja v lončkih Za pravilno razvoj korenin bodo potrebne posode, ki so globoke vsaj 30 ali 35 centimetrov. V hladnejših območjih ali če raje poskrbite za ustrezno kalitev semen, je tudi pogosta posejati korenje v gredico, nato pa jih presadite na končno lokacijo.
- Priporočljivo je, da semena pred sajenjem namočite, saj je korenček rastlina, ki zahteva veliko vlage. Tukaj lahko izberete, da jih pustite v vodi do dve uri, preden jih posadite, ali pa jih pustite na vlažnem papirju ali krpi do 48 ur, preden jih posadite.
- Pomembno je tudi, da pripravimo primerno zemljo ali substrat, najbolje glineno, ter jo pred polaganjem semena prezračimo in navlažimo, ne glede na to, ali gre za zemljo, lonec ali gredico.
- Korenje običajno ne kali, ali pa se nekaj zraste zelo malo, zato je priporočljivo, da zemljo obogatimo tudi z odlitki črvov ali organskim kompostom, ki bo maksimalno povečal možnosti naših rastlin.
- Pri setvi naredite majhne 1 centimeter globoke luknje, ki so približno 2,5 cm narazen, v vsako odložite eno.
- Naj vas ne skrbi, če traja nekaj dni, preden začnete videti prve kalčke, saj si korenje vzame čas.
Morda vas bo zanimalo tudi poznavanje Zelenjave, ki dobro uspeva skupaj in spoznanje, da korenje raste brez težav, še bolje pa, če ga posadite poleg paradižnika, fižola, česna, čebule in graha. In če vas zanima kaj od tega dodati na svoj vrt, vas spodbujamo, da se naučite gojenja ekoloških paradižnikov.
Kako posaditi korenje: presadite sadiko
Ko se kampus že pokaže vsaj dva lista in je visok nekaj centimetrov, če smo ga posejali v gredico, je čas za presaditev. Presaditev rastline korenja To je zelo preprosto:
- Pripravite zemljo na končno lokacijo tako, da jo prezračite, navlažite in obogatite s kompostom ali humusom.
- Korenje previdno izkopajte, pri čemer poberete tudi okoliško zemljo, približno tri centimetre od kalčka.
- Pripravite dovolj globoko luknjo, da bo zakopana celotna korenina, in vanjo postavite sadiko.
Kako gojiti korenje: osnovna nega
Najpomembnejša točka, ki jo je treba upoštevati pri korenčku, je, da zahteva zemljo oz podlaga je vedno mokra. Rastline bodo cenile stalno vlažnost, da bi se lahko razvile čim več. Seveda vlažnosti ne smemo zamenjevati z zalivanjem. Slednjim se vedno izogibajte, saj bi lahko rastlinam prinesle bolezni. Kar zadeva svetlobo, korenje zelo ceni, da je na neki točki, kjer prejme sončna svetloba skozi ves dan. Le če živite v posebej vročem podnebju ali z zelo močnim soncem, jih postavite v pol senco.
Končno je možno, da ta rastlina trpi zaradi napada korenčkova muha. Če v njihovo bližino posadite stroke česna, lahko preprečite, da bi ta škodljivec poškodoval vaše korenje. Podobno, če se to pojavi, se lahko zatečete tudi k insekticidom in tukaj razlagamo, kako narediti naravne insekticide za rastline.
Kdaj se pobere korenje
V nekaterih približno tri mesece od setve, bo korenje začelo biti pripravljeno za obiranje.
Vendar pa lahko rastlino nabirate v njenem prvem letu življenja, kar ji omogoči, da zraste dlje in vam tako omogoči uživanje sveže korenje dlje časa. Po drugi strani pa, če želite, da vaše korenje daje semena, da jih lahko ponovno posejete, boste morali počakati na naslednje leto. To je dvoletna rastlina, ki v prvem letu življenja nabira moč in hranila, v drugem pa se razmnožuje.
Če želite prebrati več člankov, podobnih Sajenje korenja: kako in kdaj to storiti, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Gojenje in nega rastlin.
